鹿水草堂

關於「鹿水草堂、鹿水文史工作室」

堂主 陳仕賢


現任：鹿水文史工作室 主持人 鹿水草堂 負責人

彰化縣文化資產學會 理事長

鹿港文教基金會 董事

泉郊慈善基金會 顧問

曾任：81年度鹿港古蹟解說研習營創辦人、執行祕書、授課講師

彰化縣、台中縣（市）、雲林縣、嘉義縣、台南縣、新竹市、鹿港、大溪…文化資產解說研習營 授課講師

行政院文建會歷史建築種籽教師培訓營 授課講師

著作：

鹿港巡禮（合著） 鹿港文教基金會 1992年

彰化縣古蹟圖說（合著） 彰化縣政府 1995年

台灣人的信仰 鹿港龍山寺（光碟） 世界宗教博物館 2001年

鹿港文化資產導覽叢書 鹿港龍山寺 鹿港龍山寺 2002年

寶殿篆煙~鹿港天后宮 鹿水文史工作室 2003年

龍山聽唄~鹿港龍山寺 鹿水文史工作室 2004年

鹿港天后宮志（合著） 天后宮管理委員會 2004年

彰化歷史散步（合著） 鹿水文史工作室 2005年

台灣的媽祖廟 遠足出版社 2006年

彰化縣古蹟與歷史建築導覽手冊 彰化文化局 2006年

鹿港歷史散步 鹿水文史工作室 2007年

台灣的古墓 遠足出版社 2007年

鹿港書法大道 文建會 2007年

文化鹿港 閩台文史田野採集 鹿水文史工作室 2008年

鹿港不見天街傳奇 彰化文化局 2008年

鹿港老照片 鹿水文史工作室 2008年　　

論文發表：

蔣馨家族石雕匠師 廟宇、墓園石雕研究 兩岸學術研討會 2004年10月

鹿港龍山寺史料研究 彰化文獻第五輯 2004年10月

鹿港迎龍王尊神 彰化文獻第七輯 2006年6月

彰化縣義塚調查研究 彰化文獻第八期 2006年12月

鹿港溪探源 彰化文獻第九輯 2007年9月

鹿港龍山寺彩繪藝術史 鹿港龍山寺彩繪調查研究報告 2008年3月

鹿港、永寧日茂行家族及其文化研究 閩台文化論壇 2008年6月

鹿港地區媽祖信仰文化 彰師大 媽祖國際學術研討會 2008年10月

由祖譜、墓碑探討閩台移民 以鹿港為例 閩台文化論壇 2009年5月

鹿港日茂行相關人物之研究 彰化文獻第十四期 2010年1月

獲奬：

鹿港龍山寺 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2003年

寶殿篆煙 鹿港天后宮 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2004年

龍山聽唄 鹿港龍山寺 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2005年

彰化歷史散步 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2006年

鹿港歷史散步 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2007年

彰化古蹟與歷史建築 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2007年

文化鹿港 閩台文化研究 國史館獎勵出版文獻書刊暨文獻研究 2008年

寶殿篆煙 鹿港天后宮 國家文化藝術基金會獎助出版 2003年

龍山聽唄 鹿港龍山寺 國家文化藝術基金會獎助出版 2004年

彰化歷史散步 國家文化藝術基金會獎勵出版 2005年

調查研究計畫案：

彰化縣文化資產守護計畫導覽手冊出版暨網路建置 計畫主持人 2006年

彰化縣慶典儀式普查計畫 計畫主持人 2006年

鹿港龍山寺修復網頁建置計畫 計畫主持人 2007年

彰化縣傳統匠師普查計畫 協同主持人 2007年

鹿港龍山寺網頁建置案 計畫主持人2007-2008年

鹿港地區聚落活化暨環境整合研究 計畫主持人 2009年

有關文化資產與解說導覽培訓，堂主可與大家分享的課程有：

1、台灣傳統建築 3小時

2、傳統造型與裝飾藝術 3小時

3、導覽實務與解說技巧 3小時

4、台灣的孔廟建築 2小時

5、台灣的科舉與書院建築賞析 2小時

6、台灣的宗教信仰與慶典儀式 2小時

7、台灣傳統匠師派別 2小時

8、台灣的媽祖廟 3小時

9、台灣的古墓賞析 2小時

10、 鹿港文化資產與工藝 2小時

11、 田野調查實務與地方文史經營等 2小時

戶外參訪

彰化市文化資產巡禮 8小時

鹿港文化資產觀摩 8小時

目前調查研究的領域：

惠安石匠蔣馨作品調查研究（廟宇與墓園石雕）、清代至日治時期鹿港街鎮發展研究、鹿港寺廟沿革及祭祀圈調查…等。

近二年預定出版書籍：

鹿港龍山寺志 鹿港龍山寺管理委員會 2009年出版

鹿港的王爺廟與王爺信仰 鹿水文史工作室 2009年出版

鹿水草堂 堂主

陳仕賢 聯絡電話：0932-540251 04-7789888

e-mail：anne1122@ms34.hinet.net

泉州晉江田野調查日誌4

95年4月16日至4月23日泉州晉江田野調查記錄

       在台灣，代天巡狩的神明為「王爺」或「千歲」「代巡」，在大陸則多稱「代巡」。參訪石獅城隍廟後，我們徒步穿梭於石獅市的街道，來到新湖鎮南宮，鎮南宮供奉的主神為七代巡，稱為七代巡意指供奉七尊王爺，分別是周、雷、何、吳、欽、蘇、辛代巡，廟內左神龕為忠佑侯城隍爺，右神龕為七代巡夫人。訪問廟方人員後，得知七代巡的祖廟位於深滬鎮華峰「鎮海宮」，於是將鎮海宮也納入日後參訪的行程。

        在石獅的夜市裡，原想品嚐當地的小吃，可是在看到所使用的盤子後，即打退堂鼓，環境衛生條件實在令人難以下嚥。想到陳炎正老師在廈門打點滴的慘景，不時警惕我們注意衛生。



    位於石獅城隍廟內的龍王尊神（陳仕賢 攝）

       石獅市於端午節下午3點有迎龍王遶境的活動，此龍王尊神信仰亦由先民帶至台灣，目前在台灣的鹿港龍山寺、淡水福佑宮、麥寮拱範宮均有龍頭造型的龍王尊神。去年我在安海田調時，得知安海亦有迎龍王的習俗，遂決定端午節期間將再前往安海及石獅。

第四天

4月19日

東石前宅黃氏族譜（陳仕賢  攝）

再訪東石古寨

       位於石獅市南方約20公里的東石古寨，由石獅搭公交車前往只需5元。東石古寨是明朝鄭成功訓練水師的地方，在台灣嘉義的東石及鹿港北頭的東石，均沿用家鄉的地名而來。去年我們舉辦的泉台文化之旅時，曾在東石停留約1個小時，由於時間匆促，無法深入訪查。此行我們不限時間，將深入訪查東石。

       東石的聚落由六大角頭組成，分別是葉戶、前宅黃氏、爐戶蔡氏、鰲頭吳氏、獅尾…等，而東石的大姓為葉姓、吳姓、蔡姓與黃姓，是鹿港東石黃姓的祖籍地。同行鹿港東石東興宮主委智民兄，希望此行能得到黃氏宗祠的相關資料，於是我們來到東石的黃氏宗祠，經地方人士熱心的協助下，自神房內取出東石前宅黃氏族譜。

       二百年前黃氏先祖來台開墾時，因生活艱苦且不識文字，並末留下開台祖先的名號及昭穆的排序，於是我們花了近一小時，將族譜一頁頁的翻閱，將族譜上記錄前前往台灣開墾的資料全部拍照，帶回台灣，做為未來研究東石黃氏的相關資料。

     黃氏祖譜內記載：元朝至正3年（待查）黃氏先祖來到晉江的東石開墾，開基祖為黃觀福，第二代為黃德明，第三代黃世廣與黃世賢兄弟，祖譜記載黃世廣前往台灣開墾，就族譜資料而言，元末明初即有黃氏族人來到台灣開墾。

       翻閱至第十五世，為乾隆年間，記載：子龍湖於乾隆16年（1751年）寓在台灣鹿仔港，后于乾隆23年（1758年）搬眷住焉」，這是黃氏祖譜內記載來黃氏族人來到鹿港最早的資料。後來又陸續發現與鹿港有關的資料，算是有一點點收獲。

       位於黃氏宗祠旁有一座王爺廟，廟名福靈殿，供奉周、李、徐、黃、紀五府，鹿港東石東興宮主神為李王爺，而黃姓人士另供奉黃王爺，或許有一些關係，可再探討。

       在採訪的過程中，得知東石白沙有一座「六姓府」的廟宇，於是決定前往參訪。在鄉下是叫不到的士，所以坐上摩托三輪車前往。白沙離東石約5公里，沿途看到不少的古墓，由於仕賢已在台灣調查墳墓多年，所以有一股衝動想下車拍照。

       東石鎮的海灣稱為龍江澳，我們來到北邊的白沙，白沙的六姓府稱為鎮江宮六姓府，廟內供奉六姓府與十二代巡，六姓府分別為「順、欽、朱、黃、吳、蘇」，十二代巡為「周、趙、魏、秦、楚、鄭、吳、宋、齊、魯、越、劉」十二代巡。由於鎮江宮已於民國63年重建，所以廟貌相當新穎，沒有太大的建築特色。廟前是龍江澳的海邊，廟後有一片古墓，趁著休息時，我一人前往拍照。

未完待續

仕賢

950419田野調查日誌

950428整理

泉州晉江田野調查日誌3

95年4月16日至4月23日泉州晉江田野調查記錄3

 第三日

4月18日

       今天是首屆保生大帝文化節暨學術研討會的第一天，與我們住同飯店的尚有大陸的學者與來自台灣保生大帝廟宇的主事者，主辦單位安排我們一行人搭乘標有「台灣專家學者專車」的小巴，何謂「專家」，仕賢的定義是「來大陸專門騙人家」？

       廈門是一個島嶼，與大陸內地分別有集美大橋與海滄大橋相連接，要往青礁保生大帝廟需往海滄大橋前往，由於前一天我已先行前往探查，所以對沿途的景觀是熟悉地。在青礁保生大帝廟前由大陸的公安設置路障，將整條道路封閉，只有參加文化節的車輛可前往，其他車輛均需改道，這種作法要是在台灣發生肯定被駡死。

       主辦單位發給我們每人一張貴賓証，所以在一些禁區可以穿梭自如，方便了我拍照取景。上午在廟前有一場祭典儀式，有來自台灣及大陸內地保生大帝廟的主事者擔任祭祀者，由台北保安宮董事長廖武治及青礁主任擔任主祭。

       中午時分，我與智民兄、春紀兄決定先行離開，前往石獅市。由於道路被公安封閉，無的士（計程車）可搭，還好有摩的（計程摩托車）。大陸只要有慶典活動或博覽會，什麼東西都漲價，昨天搭摩的5元，今天則漲一倍。沿途與摩的司機聊了幾句，因為我揹著相機，所以司機以為我是記者，不時跟我說「你父母讓你當記者，一定花了很多錢…」？後來忍不住告訴他：我來自台灣…。下車時司機堅持不跟我收費，希望我能給他一塊錢台幣，後來給了他一些台幣當做車資。



石獅城隍廟正殿（陳仕賢攝）

前往石獅市

       由廈門前往石獅相當方便，可至松柏長途車站搭乘閩南快運，約每20分鐘一班車次，車資35元，由廈門至石獅約一小時30分的車程。

       石獅是一個繁榮卻又雜亂的都市，早年石獅是以走私、黑槍與色情起家，民國70年代台灣的黑星手槍大多來自石獅，當時在石獅可以700元人民幣買到黑星，走私到台灣後，一把可賣數十萬。後來大陸公安的掃蕩，石獅轉為仿冒品的重鎮。石獅的人民所得與台灣相當，但是人民的素質並未因為有錢而提升，現在的石獅是中國最大的紡織、服飾製造地。

       來到石獅的朋友需要帶耳塞，因為居民按喇叭已成習慣，每分鐘可聽到數十聲的喇叭聲，真的很誇張。街道上有三輪車亂竄，車輛是不讓行人的，紅綠灯也是參考用，請到石獅的民眾要注意交通安全。

       由於行李不少，所以我們先找飯店，石獅市中心的建聯酒店，是四星級，由於石獅正舉辦紡織服飾博覽會，所以房價只能打7折，我們又住了較高樓層的行政樓層豪華套房，一晚房價約500元，在大陸算是貴的。唯一的好處是行政樓層需有刷卡片才能抵達，杜絕了一些閒雜人等半夜來敲門。


城隍廟三川殿（陳仕賢攝）

        3點多前往石獅城隍廟，石獅城隍廟的廟額為「敕封忠佑侯」，而鹿港城隍廟即為石獅城隍廟所分靈的廟宇，鹿港的城隍亦以「忠佑侯」稱之。正門口「城隍廟」的匾額，為雍正13年（1735年）鄭板橋所書的墨跡。

       進入城隍廟，左右兩旁的對聯頗具意義，其上書「為善必昌，為善不昌，祖有餘殃，殃盡乃昌」「作惡必滅，作惡不滅，祖有餘德，德盡乃滅」。如此熟悉的對聯，正與鹿港城隍廟「為善不昌  祖有餘殃  殃盡必昌 」「 為惡不滅  祖有餘德  德盡必滅」的對聯相仿，具有警世的作用。

    石獅城隍廟的建築曾於乾隆43年（1778年）、道光年間及同治7年（1868年）重修，正殿內有道光年間的龍柱造型。正殿主神為城隍爺，左右兩旁另供奉觀音菩薩及土地公。正殿神龕的上方有「文武官香」匾，為道光6年（1826年）泉州府晉江縣正堂徐汝嗣所敬獻。

       石獅城隍廟的右廂內，為開山殿，開山殿內供奉七位千歲，稱為七大總巡。而鹿港奉天宮內亦供奉「石獅七府」，即為石獅七府千歲所分靈而來。



石獅七府神房（陳仕賢攝）

未完待續

仕賢

950418

泉州晉江田野調查日誌2

95年4月16日至4月23日泉州晉江田野調查記錄

4月17日

       第二天上午為首屆保生大帝學術研討會報到的時間，報到完成後，要至晚上才舉行迎賓晚宴，白天自由活動的時間，仕賢索性背起相機，一個人前往青礁保生大帝廟。

       廈門的公交車相當的便捷，搭著公交車前往海滄區。第一次來到海滄，便詢問當地人如何前往青礁，最方便的作法是搭乘摩的〈計程摩托車〉，經過一番殺價後，以五元人民幣成交，由司機載往青礁保生大帝廟。青礁距離海滄市區約有7公里遠，由於明天在廟前有一場祭典活動，現場的工作人員仍忙著佈置與排演。

       保生大帝是同安人的守護神，也是民間信仰中的醫神，保生大帝出生於白礁，17歲至青礁一地修行至終老，所以白礁有一座保生大帝廟，青礁亦有一座，以青礁的廟宇最為著名。在台灣供奉保生大帝的廟宇，較著名的有台北的保安宮與學甲慈濟宮。

       此行除了參加研習外，最主要是調查與鹿港地區王爺廟有關的資料，中午前往廈門機場接機，與鹿港東石東興宮的主委黃智民生先及文史工作者許春紀先生會合，準備18日至23日的田野工作。

       智民兄與春紀兄對鹿港的王爺信仰有相當的研究，亦促成此次的成行，我們的目標是要完成一本《鹿港的廟寺》，探討鹿港街區近60座廟宇的史料，而原鄉的資料是有必要來蒐集的，亦避免《鹿港鎮志》及《鹿港寺廟大全》不盡周延的錯誤資料。

       去年智民兄與春紀兄參與鹿水草堂舉辦的泉州文化之旅，下午再前往鼓浪嶼算是舊地重遊。由廈門輪渡碼頭搭船可前往，去程不用買票，回程才需買票。記得去年票價才5元，時隔不到一年，現在為8元。渡輪分為二層，若至上層樓，需補收1元，會有收票員向你收費。

       鼓浪嶼是我很喜歡的地方，清末時是列強的租界地，所以島上有許多洋式建築，鼓浪嶼除了供旅遊搭乘的電車外，島上是沒有其他汽車與摩托車。清末台灣割讓給日本時，許多的士紳皆舉家至廈門避難，包含板橋林家，林家在島上建有一座花園，稱為菽莊花園，值得參觀，門票為20元。

       鼓浪嶼是我第四次造訪，一直沒有機會登上島上的日光岩，有興趣的朋友可撥多一點的時間在島上，嘗試登高望遠。回到飯店才知陳炎正老師因吃壞肚子，到醫院打點滴，對大陸已是識途老馬的陳老師，不小心也中箭落馬，呼籲前往大陸的朋友，注意飲食的衛生。

       由於參加研討會的人員陸續到達，今晚與我同房的是廈大歷史所博士班畢業的學者，很年輕，大陸的學制碩士三年畢業，博士三年畢業，在台灣，要拿到博士非得熬個4年以上是不可能拿到學位的。真高興又認識了一位新朋友。

       大陸地區目前對閩台文化有關的研討會，皆積極的推動，此次參加會議者的住宿、餐飲皆由官方接待，發表論文的台灣文化工作者，交通費亦由主辦單位支付，外加出席費2000元人民幣。大手筆的接待台灣各地保生大帝廟宇幾百個人員，其所花費的金額，令人咋舌。

未完待續

仕賢

950417

泉州晉江田野調查日誌

95年4月16日至4月23日泉州晉江田野調查日誌
95年4月16日
　　原本4月15日欲前往大陸參加晉江學術研討會，因先前答應誠品台南店及高雄店的演講，所以將出發的日期延後一天。
　　這一次的大陸行我以小三通的方式前往，中午抵逹金門搭乘下午三點的新集美號輪船前往廈門，以小三通的方式，不但省時又省錢，一小時後，仕賢人已在廈門的和平港碼頭。
　　和平港碼頭位於廈門的中山路附近，隔著海即是著名的鼓浪嶼，由於廈門已是我第四度拜訪，所以還算熟識。廈門的中山路老街與思明南路是老城區，街屋立面為民初時的建築風格，當地政府刻意的保留下，目前還算完整。
　　廈門的交通相當方便，公車上車只需一元，跨區則再加一元，所以到廈門建議體驗一下與廈門人擠公車的感受，不錯的。若不敢搭公車，的士〈計程車〉上車起價前三公里8元，對台灣而言，算是相當便宜。
　　第一天住在廈門的福聯酒店，由於仕賢還參加首屆保生大帝學術研討會，所以前二天的住宿費用由大陸當局支付。與台中陳炎正老師會合後，一行人前往廈門大學前的市集，廈大門口相當熱鬧，正門旁即是聞名中外的南普陀寺，由於天色已晚，且大陸的廟宇及寺內的和尚是上下班的制度，5 點一到即不對外開放，和尚也休息逛街去了，請不要奇怪？
　　廈大門前有一間曉楓書局，裡面有相當豐的文史書籍，過些日子可在曉楓書局看到仕賢的著作，為了配合大陸地區的書價，書將會比台灣便宜一些，建議各位可到廈大前的曉楓書局買書，帶回台灣…
廈門的夜生活與行動需知
1、晚上可享受海鮮美食，或到「好清香餐廳」享用廈門小吃。廈門的華橋飯店歐式自助餐，午餐每人35元人民幣，晚餐為60元人民幣。
2、中山路老街是廈門最熱鬧的商店街，晚上可以逛一逛。在中山路旁有一條後街，是攤販街道，有如台灣的夜市。
3、晚上可安排足浴，即腳底按摩，廈門的飯店內皆有此服務，不過請放大眼睛，避免到了「做黑」的地方。
4、鼓浪嶼的夜景不錯，可在中山路底的碼頭邊遠眺。
5、出外安全第一，仕賢自行到大陸時，多選擇四星級的飯店，推薦廈門航空經營的金雁酒店，四星級，相當不錯。大陸地區的飯店一般時段可享5折以下的優惠，若遇到博覽會等大型活動，房價約7折。仔細比較，其實四星與三星的價格差不多，但是早餐可差很多哦。
6、大陸的電話通話費相當便宜，請在當地購買電話IC卡，可打國際電話，很便宜。注意！大陸的電話卡面值若為50元，約可用30元左右即可買到，購買時，商家會問要多少面值的電話卡，你要回問商家怎麼賣，商家就知道你是內行的，別傻傻的用票面的金額購買。
前二天主要參加研習，真正的田野第三天才開始

未完待續

仕賢950416