摘星山莊 交趾陶

摘星山莊  交趾陶                                                  撰稿人：鹿水草堂堂主

交趾，為五嶺以南一帶的古地名，漢置交趾郡而得名，交趾陶（日本稱為交趾燒）是一種多彩鉛釉軟陶，以低溫（約800度）所燒製而成的陶器，為泉州、潮洲一帶寺廟裝飾藝術之一。台灣建築有陶藝作品最早見於《臺海使槎錄》「康熙54年（1715年）臺南泉漳郊倡議建水仙宮，廟中亭脊，雕鏤人物花草，備極精巧，皆潮州工匠為之」。

道光以後，許多交趾陶的匠師紛紛到台灣來發展，並將交趾陶的技藝傳授徒弟，台灣最著名的匠師是嘉義打貓（民雄）葉王（1826-1887年），葉王本名葉麟趾，號「和雲」，外號「獅」，原藉福建漳州平和縣人，年少時跟隨廣東匠師習得窯燒、上釉技藝，其作品分佈在嘉義城隍廟、學甲慈濟宮、佳里震興宮等著名廟宇。

在台灣，除葉王的作品外，咸豐年間，台灣中部的廟宇因地震受損後，廟宇進行大規模的修建。此時，由泉州晉江來了一批交趾陶匠師，到中部發展，這批匠師以「晉水一經堂蔡騰迎」為首，先到鹿港參與廟宇的修護，鹿港龍山寺、鳳山寺、興安宮、金門館等廟宇皆為其作品，目前鹿港龍山寺、鳳山寺為咸豐2年至9年（1852-1859年）的交趾陶，是台灣保存年代最早的作品。

泉州交趾陶的匠師在完成鹿港的廟宇重修之後，轉往台中縣的民宅施做，台中的筱雲山莊（同治5年、1866年）、摘星山莊（光緒2年、1876年）、社口大夫第、東勢潤德堂等均為晉江蔡氏匠師的作品。  

摘星山莊門廳的交趾陶作品，為八仙人物。(堂主攝)




摘星山莊門廳的交趾陶作品，為八仙人物。(堂主攝)




      身堵上的落款為「晉水蔡造」即指晉水一經堂蔡騰迎，上述已提及一經堂最早的作品在鹿港鳳山寺，而民宅最早則在筱雲山莊，但以目前保留最精采的交趾陶則是摘星山莊的作品。

上圖是堂主早年拍攝，目前的保存狀況更不好。




頂堵「老鼠偷吃瓜」，意寓多子多孫。(堂主攝)




加冠錦上花是目前保存最佳的作品。(堂主攝)

      此外，台灣研究交趾陶的文章，一直以咸豐10年(1860)葉王在學甲慈濟宮的作品，定調為台灣最早的作品。但事實上，台灣現存年代最早的交趾陶，是鹿港鳳山寺晉水一經堂的龍虎堵，為咸豐6年(1856)的作品，堂主曾在拙著《龍山聽唄  鹿港龍山寺》一書中提出。